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小苏打在养鸡中有什么效果

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众所周知，小苏打是人们日常生活中不可缺少的食品添加剂。小苏 打是碳---钠的俗名， 化学式 nahco3， 白色结晶性粉末， 无臭、 味咸、 易溶于水呈弱碱性。

然而，随着养鸡业的蓬勃发展，九十年代人们把小苏打科学广泛地 应用到养鸡业中，其功不可没。饲养实践证明，用小苏打作为蛋鸡、肉 鸡的饲料，可以有效提高鸡对饲料的---率、利用率、能量转化 率，加速对营养物质的吸收和利用以及---的排泄，对提高鸡体的 抗应激能力和促进生长、增加---肉质，降低料肉比提高产蛋量和蛋壳 ，电厂脱硫用小苏打碳---钠，预防某些---等，均有明显的效果。

一、提高鸡体抗热应激能力

应激的产生是因应激因素对机体的---经神经系统传导， 进入大脑 大脑反应引起的。夏季高温时，常因自身散热机能差而 受到外界高温应激的影响。当环境温度达到 30℃以上时，鸡热喘气加

剧， 呼出大量------中碱含量降低，垃圾场焚烧发电脱硫剂碳---钠， 在 饲料中添加 0.3%~0.5%的小苏打，可有效提高---中的 ph 值增加碱性，统在应激状态下的正常工作，---热应激。

二、调节机体酸碱平衡

小苏打是一种常见的机体酸碱调节剂， 日粮中添加有助于加强机 体的缓冲力。在鸡配合饲料中玉米占 60%左右，因此，在代谢 过程中 不可避免地产生酸性物质。小苏打能中和胃酸，溶解黏液，降低---液 的黏度，并加强胃肠的吸收起到健胃、抑酸和增进食欲的作用。

同时，小苏打被胃 肠道吸收进入---后，能中和---中的酸性物 质，垃圾场焚烧发电脱硫剂小苏打，从而降低---的酸度维持机体各种---的酸碱平衡。

三、提高产蛋率和蛋壳

饲料中添加小苏打可------中钠离子水平， 提高磷活性满足鸡对 磷的需要。鸡体内---中正常的碳酸盐浓度和钠、磷浓度是---蛋壳质 量的关键因素， 小苏打可提高磷在蛋鸡体内的移动性------中磷的浓 度维持在形成蛋壳所必须的 适水平。