无水氯化钙干燥剂-氯化钙-氯化钙防冻剂

食品级氯化钙在食品中的作用

食品级氯化钙可以添加到食品中，它在食品中起着很多作用，下面我们为您介绍一下氯化钙在食品行业的四大作用。  

1.增稠：可以放在饮料里，能够起到增稠剂的作用。 2.营养：能起到加强营养的作用。 3.新鲜：有稳住食物新鲜感的作用。

4.凝固：能够凝固一些食品，起到凝固的作用。

所以食品级氯化钙在食品行业起到非常重要的作用，但是要提醒大家，二水氯化钙干燥剂，氯化钙作为一种食品化学添加剂，我们要选择的时候必须严格把关.

潍坊瑞德胜氯化钙厂生产的无水氯化钙和二水氯化钙的区别有哪些?

氯化钙是一种重要的无机盐化工产品， 在该产品的系列中，氯化钙， 主要有 无水氯化钙系列和二水氯化钙系列。那么他们的区别有哪些呢?、 氯化钙，一种由氯元素和钙元素构成的盐，化学式为 cacl2。白色 或灰白色，有粒状、蜂窝块状、圆球状、不规则颗粒状、粉末状。无臭、味微苦。它是典型的离子型卤化物，物理性质呈现为无色 立方结晶体，溶于醇、---。吸湿性极强，露于空气中极易 潮解。易溶于水， 同时放出大量的热，因为它在空气中易吸收水分发 生潮解， 所以无水氯化钙必须在容器中密封储藏。 氯化钙及其水合物 和溶液在食品制造、 建筑材料和生物学等多个方面均有重要的 应用价值。

在生产工艺方面，无水氯化钙干燥剂， 两种产品是有些许不同的。

目前较为成功的氯化钙生产工艺为喷雾干燥脱水法。 该方法将已除去重金属的精制中 性氯化钙溶液，通过喷嘴从喷雾干燥塔上方喷成雾状，无水氯化钙用于煤矿矿底防冻剂，与 300℃热气 流进行逆流接触达到干燥脱水， 得到粉末状二水氯化钙。 由氨碱法制 纯碱时的母液，加石灰乳而得水溶液，经蒸发、浓缩、冷却、固化而 成。

无水颗粒氯化钙一般是通过高塔造粒设备生产出来的， 下面为您介 绍无水颗粒氯化钙的制造流程。

一、加热:将片状的氯化钙进行加热，直至完全融化变成液态。

二、喷洒:将液态的氯化钙喷洒进高塔造粒设备中。

三、 坠落:喷洒进造粒塔之后液态氯化钙由于重力作用从塔顶坠落

四、结晶:液态氯化钙在坠落的过程中会与空气产生摩擦，然后经 过结晶形成颗粒状的氯化钙。

存在形式:无水氯化钙和二水氯化钙是按照物质中氯化钙分子存 在形式来分类的。 无水氯化钙中基本不含水， 只有少量的外在水份 (约几个百分点) ;二水氯化钙中每个氯化钙分子以带两个结晶水 形态存在，物质中含水量较高(这并不代表其不好，只是物质 的一种存在状态)