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小苏打介绍什么是小苏打,小苏打有什么作用?
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小苏打,即碳---钠(sodium bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。是一种工业用化学品,可能存在毒性。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、---和水,440℃时完全分解。碳---钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳---钠在作用会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
碳---钠(化学式:nahco?),俗称小苏打、苏打粉、梳打粉(香港、台湾)、重曹、焙用碱等,白色细小晶体,在水中的溶解度小于苏打。
碳---钠,是一种易溶于水的白色碱性粉末,在与水结合后开始起作用释出---co2,在酸性液体(如:果汁)中反应更快,而随着环境温度升高,释出气体的作用愈快。
碳---钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
碳---钠水溶液呈弱碱性,俗称小苏打及焙用碱。
小苏打碳---钠用作灭火器原理
小苏打碳---钠用作灭火器原理
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化学泡沫灭火器灭火原理方程:
al2(so4)3+6nahco3==3na2so4+2al(oh)3↓+6co2↑
根据---既不能燃烧,疏松发泡小苏打粉,也不能支持燃烧的性质,人们研制了各种推车式泡沫灭火器各样的---灭火器,有泡沫灭火器、干粉灭火器及液体---灭火器。下面简要介绍化学泡沫灭火器的原理和使用方法:
化学泡沫灭火器内有两个容器,小苏打,分别盛放两种液体,它们是硫酸铝和碳---钠溶液,分别放置在内筒和外筒,内筒内为al2(so4)3,外筒内为nahco3,两种溶液互不接触,不发生任何化学反应。(平时千万不能碰倒泡沫灭火器)当需要泡沫灭火器时,把灭火器倒立,两种溶液混合在一起,就会产生大量的---气体:
除了两种反应物外,1000目小苏打粉,灭火器中还加入了一些发泡剂。发泡剂能使泡沫灭火器在打开开关时能喷射出大量---以及泡沫,能黏附在燃烧物品上,500目小苏打粉,使燃着的物质与空气隔离,并降低温度,达到灭火的目的。由于泡沫灭火器喷出的泡沫中含有大量水分,它不如---液体灭火器,后者灭火后不污染物质,不留痕迹。
夏季往鸡饲料中加小苏打有什么作用?
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当然好,不但夏季可以加其他季节也可加,一般添加量为千分之1~3,添---以蛋鸡对钠离子需求为标准,为预防钠离子应减少盐的用量。好处 1.减轻热应激对鸡的伤害,防止呼吸性碱。 2.增加蛋壳的硬度和厚度(尤其夏季为明显)。 3.蛋鸡产蛋期由于高钙日粮对蛋鸡的危害非常大,碳---钠还有疏通小管的作用。
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