1、工业上可以用作干燥剂
如用于氮气、氧气、氢气等气体的干燥。生产醇、酯、醚 和树脂时用作脱水剂。氯化钙水溶液是冷冻机用和制冰用的重要致冷剂， 能加速混凝土的硬化和增加建筑砂浆的耐寒能力，养殖水产氯化钙， 是优良的建筑防冻剂。 用作港 口的消雾剂和路面集尘剂、织物防火剂。用作铝镁冶金的保护剂、精炼剂。是生 产色淀颜料的沉淀剂。用于废纸加工脱墨。是生产钙盐的原料。
除此之外，由于氯化钙在空气中极易吸湿潮解，故被用作干燥剂和防尘剂。 1、无水氯化钙作为干燥剂，主要用于制作除湿剂、抽湿剂及收吸器，74含量二水氯化钙，如--- 和有机化学液体(如润滑油)的干燥脱水;蔬菜的脱水和干燥;日用品上广泛用 于衣柜、音响器材的除湿剂和电冰箱中异味(鱼腥味、肉臭味)的吸收剂; 2、液体氯化钙作为防尘剂，用于一些和地区的机场、港口、道路、煤矿 及其它矿井作业面的除尘。
氯化钙根据其纯度和杂质含量的不同主要分为三个等级:
2、工业级别:常用的主要是冷冻剂和融雪剂。
3、食品级别:无水氯化钙经常作为食品干燥剂，吸收水分。
食品级氯化钙应用
食品级氯化钙主要用于食品加工的稳定剂 、 稠 化剂 、 吸潮剂 、 口感改良剂等 。 如用于 饴糖 [14]、 花色雪糕及果脯 [15]等食品的制造 ; 兔肉 、 牛肉等食品嫩化处理 [16]; 桑椹果 、 橙果粒饮料生产 ， 与蔗糖酯等结合用于香蕉等食品保鲜 。另外 ， 还用 于小麦面粉复合蛋白的改良和食品中的钙强化剂 。 食品加工工业制冷剂用，雪糕，氯化钙，冰激凌用。
无水氯化钙作为干燥剂的干燥过程
氯化钙为无机化合物， 一种由氯元素和钙元素构成的盐， 为典型的离子型卤化物。 性状为白 色、硬质碎块或颗粒。微苦，制冷化水氯化钙，无味。
干燥剂普遍有无水氯化钙的存在， 那么无水氯化钙作为干燥剂的时候， 是如 何起到干燥作用的呢?
1、无水氯化钙在潮湿的空气中很容易潮解，吸收空气中的水;
2、从无水的固态变成含有两个结晶水的晶体 cacl2.2h2o ;
3、无水氯化钙进一步吸水则自发变成饱和溶液。
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