化学干燥剂的使用原则是,用于干燥气体的干燥剂不能与---燥的气体发生反应。
一般来说,酸性气 体如 co so 22、 等可以用酸性或中性干燥剂干燥, 但不能用碱性干燥剂干燥; 碱性气体如 n h 3等可以用碱 性或中性干燥剂干燥,氯化钙,但不能用酸性干燥剂干燥;中性气体如 h o 22、 等用酸性、碱性或中性干燥剂干燥 都可以;具有还原性的气体如 h s 2等不能用氧化性干燥剂干燥。同时, c ac l 2因能与 n h 3发生 氨合反应生成氨合物 c ac l n h 238?而不能用无水氯化钙干燥 n h 3。
食品级氯化钙应用
食品级氯化钙主要用于食品加工的稳定剂 、 稠 化剂 、 吸潮剂 、 口感改良剂等 。 如用于 饴糖 [14]、 花色雪糕及果脯 [15]等食品的制造 ; 兔肉 、 牛肉等食品嫩化处理 [16]; 桑椹果 、 橙果粒饮料生产 , 与蔗糖酯等结合用于香蕉等食品保鲜 。另外 , 还用 于小麦面粉复合蛋白的改良和食品中的钙强化剂 。 食品加工工业制冷剂用,雪糕,脱水剂粉状氯化钙,冰激凌用。
氯化钙干燥剂用量的影响因素
氯化钙干燥剂效果好,又卫生,故得到广泛使用。但是不同 领域不同行业不同产品的氯化钙干燥剂使用量是不一样的, 影响其用 量的因素很多:
1、使用环境空间的大小;
2、物品的存放环境;
3、包装物品的保质期;
4、包装的密封程度。
以上就是氯化钙干燥剂用量的影响因素, 各因素共同决定了氯化 钙干燥剂使用量的多少。合理的用量才能达到好的干燥效果。
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