瑞德胜化工-海化牌小苏打-小苏打

    所谓发泡剂就是使对象物质成孔的物质，它可分为化学发泡剂和物理发泡剂和表面活性剂三大类。

1.化学发泡剂是那些经加热分解后能释放出---和氮气等气体，并在聚合物组成中形成细孔的化合物;

2.物理发泡剂就是泡沫细孔是通过某一种物质的物理形态的变化，即通过压缩气体的膨胀、液体的挥发或固体的溶解而形成的;

3.发泡剂均具有较高的表面活性，能有效降低液体的表面张力，并在液膜表面双电子层排列而包围空气，形成气泡，小苏打，再由单个气泡组成泡沫。

    化学发泡剂又有无机发泡剂和有机发泡剂之分。

    碳酸盐:一种无机发泡剂，使用较多的主要是碳酸钙、碳酸镁、碳---钠。

 小苏打&碳---钠

中文名称：碳---钠

英文名称：sodium hydrogen carbonate

别名名称：小苏打 重曹 重碳酸钠 焙碱 酸式碳酸钠

更多别名：sodium acid carbonate baking soda sodium bicarbonate

分 子 式：nahco3

分 子 量：84.01

性状：白---末或不透明单斜晶系细微结晶。无臭，味咸。

密度（g/ml，25/4℃）：2.20

熔点（oc）：270

溶解性：可溶于水，微溶于---。其水溶液因水解而呈微碱性。

分解温度（oc）：100～140

发气量：267l/kg