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饲料级小苏打
饲料级碳---钠新标准中有哪些新规定
1、删减“澄清度”的指标项目。原标准对于澄清度指标要求偏高,因为饲料级产品一般干法制料,对澄清度一般无要求,并且饲料小苏打溶液澄清度主要取决于其中微量钙镁盐和泥沙的含量多少,根据用户要求,澄清度指标对使用没有影响,因此本次制标删减了“澄清度”指标项目。
2、增加铵盐检测项目。针对碳铵法生产工艺生产的碳---钠,产品可能会混有碳---铵和---两类铵盐。因此本次制标增加铵盐检测项目,实现对该项指标的控制。
3、在标准的征求意见阶段,采用天然碱法生产碳---钠的企业建议将总碱量指标由“***99.0%”修改为“***98.0%”
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小苏打物理性质小苏打小苏打
小苏打物理性质:
碳---钠(nahco3)(sodium bicarbonate),俗称小苏打。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品,固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、---和水,270℃时完全分解。碳---钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳---钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
碳---钠或重碳酸钠,又称酸式碳酸钠(nahco3),受潮变质,受热或遇酸分解,能溶于水,但不溶于醇,其水溶液呈微碱性;在某些场合下有抗碱作用(酸式碳酸钠之名即基于此理)
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工业发泡剂一般用碳---钠较多,小苏打1000目,是一种白色的吸热型的发泡剂,小苏打,不需使用活化剂。碳---钠是白---末,比重2.16,1000目小苏打厂家,分解温度约为100-140℃,并放出部分co2,到270℃时失去全部co2,发气量为115±5?ml/g?(stp)?。该发泡分解比较平缓,其分解产物主要为co2,不会腐蚀生产加工设备其分解残留物为白色,不影响产品的色泽,而且泡制品泡孔小、白度好,是---型产品.
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